С древнейших времен пища сопровождала человечество. Она притягивает, завораживает, вызывает восторг или неприятие. Но без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто владеет кулинарным искусством, способен влиять на судьбы. Эти мысли занимали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять заветную цель — устроиться на работу в элитный столичный ресторан.
Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горьковатой. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющая удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается тяга к спиртному, увлечение азартными играми и скверный нрав. В приступе ярости Баринов становится ужасен, а в разгуле — неуправляем.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной карьеристки с ледяным сердцем. Но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на должность. А весь кухонный коллектив с нетерпением ожидает первой ошибки новичка, чтобы получить повод для насмешек.